Schoon houden is essentieel voor industriële voedselverwerkende installaties. Verontreinigingen zoals olie, vet, stof en voedselresten kunnen de kwaliteit van batches beïnvloeden of zelfs ernstige hygiënische problemen veroorzaken.
Traditioneel worden industriële voedingsmiddelenapparatuur gereinigd, op hun plaats, buiten hun plaats of handmatig, met een verscheidenheid aan cleaning en andere chemicaliën. Schurende methoden zoals zandstralen worden ook gebruikt, maar minder vaak.
Naarmate industriële lasertools steeds vaker met succes worden ingezet in toepassingen en industrieën, heeft het cleaning met een laser een grote populariteit gekregen. Met een bewezen track record in de ruimtevaart en algemene fabricage, heeft cleaning een aantal overtuigende voordelen laten zien, die ook de aandacht hebben getrokken van de voedselverwerkende industrie.
Dit artikel behandelt de basisprincipes van cleaning en de voordelen ervan voor de voedselverwerkende industrie.
Wat is laserreiniging?
cleaning, ook bekend als laser materiaalverwijdering en laser ablatie, is een methode om dunne lagen materiaal van een doeloppervlak te verwijderen. Dit wordt meestal bereikt door snel een gepulseerde laserstraal over het materiaal te scannen in één of meerdere gangen. De zeer gerichte energie van de laserstraal veroorzaakt een thermische schok om ongewenst materiaal af te pellen, te verdampen, te sublimeren of weg te branden zonder vrijwel impact op het materiaal eronder.
Voordelen van Cleaning voor de Voedingsmiddelenindustrie
Cleaning
cleaning is een uitzonderlijk snel proces. Afhankelijk van het te verwijderen materiaal en de mate van automatisering kunnen lasers meer dan 1000 vierkante meter oppervlak per uur reinigen.
Precisie Cleaning
cleaning verwijdert verontreinigingen van het oppervlak zonder vrijwel geen invloed te hebben op het materiaal eronder, waardoor het eindproduct er glanzend en ongebruikt uitziet. Het proces ontsmet ook de doeloppervlakken, zodat ze schoon genoeg zijn om van te eten.
In vergelijking hiermee slijten schurende cleaning apparatuur zoals bakplaten en mallen gestaag af, waardoor de vorm vervormt en de materiaaldikte afneemt. cleaning minimaliseert ook de warmte-impact op de apparatuur in vergelijking met cleaning op basis van een oven die thermische vervorming kunnen veroorzaken.
Selectief reinigen
cleaning kan vrijwel elke oppervlaktevorm of -grootte op voedselverwerkende apparatuur aanpakken met een bijna perfecte nauwkeurigheid.
Veiligheid Cleaning
Hoewel handheld cleaning extra veiligheidsoverwegingen vereist, zijn gesloten cleaning zeer veilig. cleaning vermindert ook de blootstelling van werknemers aan cleaning en het lawaai en stof dat vrijkomt bij abrasieve methoden zoals zandstralen.
Milieuvriendelijk
Industriële fiber zijn zeer energiezuinig. Bovendien vermindert cleaning drastisch de materiaal- en afvalvereisten die gepaard gaan met het transporteren en afvoeren van fysieke cleaning . Voor cleaning is meestal niet meer nodig dan een dampafzuigsysteem.
Automatisering
Hoewel cleaning een handmatig proces kan zijn waarbij devices worden gebruikt, is cleaning zeer geschikt voor automatisering. cleaning kunnen handmatig worden geladen als werkstations of dienen als robotcellen met transportband. Apparatuur zoals transportbanden, banden of zelfs bakvormen en -pannen kunnen worden gereinigd binnen de productiestroom in plaats van te worden geaccumuleerd en in batches gereinigd.
Flexibiliteit
Lasers kunnen een verscheidenheid aan materialen cleaning , waaronder roest, coatings, olie, stof en meer. Voor voedselverwerking kan cleaning vrijwel alle voedselafzettingen aanpakken, inclusief vet, verkoold materiaal en aangebakken voedselresten, of ze nu op vet, eiwit, koolhydraten of mineralen en zouten gebaseerd zijn. In tegenstelling tot cleaning heeft laserlicht geen last van oplosbaarheid in water, alkali of zuur, hoewel de parameters mogelijk moeten worden aangepast voor optimale prestaties in verschillende toepassingen.
Welke voedselverwerkende apparatuur kunnen lasers reinigen?
Bakapparatuur: cleaning is zeer geschikt voor het cleaning bakplaten, vormen, pannen en ovens.
Frituurapparatuur: Of het nu gaat om olie, vet of andere voedselresten, cleaning kan verschillende functies en oppervlakken van industriële deep en frituurapparatuur reinigen.
Algemene voedingsmiddelenapparatuur: cleaning biedt de flexibiliteit om apparatuur zoals transportbanden en industriële mixers deep te reinigen, evenals vul- en extrusieapparatuur.
Aan de slag met laserboren voor filterproductie
Als u overweegt om uw applicatie met een laser te cleaning , kan IPG u helpen. Aan de slag gaan is eenvoudig - stuur ons een monster, bezoek een van onze wereldwijde applicatie of vertel ons gewoon over uw applicatie.
